Heim & Herd

Samstag, 28. August 2010

Wird Jugendkriminalität zur Normalität?

Von Sonja Wissmann

Im Jahr 2009 wurde in Deutschland gegen 476.549 Jugendliche wegen Tatverdachts ermittelt – die meisten männlich, häufig aus sozial schwachen Strukturen und mit Migrationshintergrund. Bei den Intensivtätern sind in Berlin sogar 410 der 550 bei der Polizei geführten Täter unter 21 Jahre alt und männlich, ca. 71 Prozent haben einen Migrationshintergrund, in Berlin-Neukölln gar 90 Prozent. Wird die Kriminalität von männlichen Jugendlichen zur Normalität?

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Heim & Herd - Wohnen

Donnerstag, 05. August 2010

Leben wie in den Sixties

Text & Fotos von Christine Dittmann

Wenn Maurer Heiko (42) von der Arbeit kommt, erwartet seine Frau Christine (41) ihn schon in ihrem Bleckeder Stadthaus, das im ersten Stock, ganz im Stil der Sechziger, eingerichtet ist. Für eine kleine Party mit Freunden dekoriert die Glasmalermeisterin Pumpernickel mit Frischkäse und Radieschen. "Denn das Auge isst ja mit", sagt Christine, die erneut die Garnierspritze mit Frischkäse füllt. Nun bekommen die Kräcker ein Häubchen. Dazu noch ein paar Tomaten und Silberzwiebeln, schon ist alles fertig …

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Heim & Herd - Essen

Dienstag, 03. August 2010

"Normale Cornflakes", bitte!

Von Cordula Schilz

Sohn: "Papa, bitte bring Cornflakes mit, wie wir sie im Kindergarten haben. Ganz Normale. Mit nur Gutem drin". "Kein Problem", sagt Papa selbstsicher und geht zum Supermarkt. Cornflakes sind Cornflakes sind Cornflakes. Oder? Er verbringt eine gefühlte Ewigkeit vor dem riesigen Cerealien-Regal, studiert mit zusammen gekniffenen Augen verschiedene Etiketten, bevor er das Handy zückt: "Sag mal, Schatz, was meint er eigentlich mit 'normal' – die Maisflakes, die Weizen- oder die Dinkelflakes? Mit oder ohne Zuckerüberzug? Aus Schokolade? Heißt 'gut' jetzt mit oder ohne Vitamine? Seit wann ist Eisen in Cornflakes drin? Soll ich die Bio-Flakes holen oder was? Und was heißt eigentlich glutenfrei?"

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Heim & Herd - Essen

Freitag, 30. Juli 2010

Glückliche Schweine

von Sarah K. Angharad

Wäre da nicht die unerfüllte Liebe zum dubiosen Frosch Kermit, dann könnte Miss Piggy zu Recht als das glücklichste Schwein der Welt gelten. Sie ist berühmt, sie hat eine beneidenswerte rosa Haut, mächtig stramme Backen zum Reinkniepen und eine zuckersüße Steckdosenschnute, die niemals stillsteht. Und, was sie von allen Schweinen dieser Welt unterscheidet: Miss Piggy wird niemals geschlachtet. Auch wenn der Kinderteller in manchem Dorfgasthaus gerne mal ihren berühmten Namen trägt.

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